傅里葉紅外光譜儀的維護和保養主要包括以下幾個方面的內容：
儀器穩定：紅外光譜儀開機后需要一定的時間才能穩定，一般建議開機后等待15分鐘以達到能量最高，然后可以進行測試。為了延長儀器壽命，最好在不用時將供電電源全部斷掉，以防止儀器長期處于開啟狀態而受到損害。
環境要求：紅外光譜儀對環境的要求比較高。在濕度較大的環境下，儀器可能會出現故障。因此，實驗室溫度應保持在18-28度，濕度在60%以下，保持實驗室的干燥。如遇到梅雨季節，最好每天開啟除濕機。此外，實驗室內還要保持清潔、安靜，無腐蝕性氣體和強烈的振動源，遠離電磁干擾如手機、信號塔等，以及易燃易爆物品。
樣品處理：在測試過程中要盡量減少樣品和清潔試劑暴露在空氣中的時間和用量，測試結束后應保持抽風設備運轉一段時間，并將測試樣品和清潔試劑移出測試間。如果被測樣品或者清潔試劑具有揮發性且不可避免要使用，請采取以下預防措施：獨立房間檢測、安裝抽風設備并達到控制滲入源頭的目的、測試過程中盡量減少試劑和樣品的暴露時間和用量、測試結束后保持抽風設備運轉一段時間并將樣品和試劑移出測試間。
硬件保養：紅外光譜儀的硬件部分需要定期進行保養。例如壓片用模具用后應立即把各部分擦干凈，必要時用水清洗干凈并擦干，置干燥器中保存，以防止銹蝕。
軟件維護：與計算機連接使用的紅外光譜儀，還需要注意軟件的維護，如定期進行數據備份、清理緩存等。
以上就是關于傅里葉紅外光譜儀的維護和保養的一些主要內容，具體的操作還需要根據不同型號的紅外光譜儀的具體情況進行調整。
